Ý tưởng kinh doanh quán cà phê của bạn là gì? Dựa trên sở thích và văn hóa truyền thống của bạn. Chúng tôi đề xuất một môn thể thao cho bạn – Một sở thích lành mạnh: cờ tướng, cờ vua…
Từ đây, ý tưởng kinh doanh quán cà phê cờ vua được hình thành và phát triển. Bạn biết đấy, đây là một mô hình mới thu hút khách hàng tìm đến để giải trí. Tại sao bạn không bắt đầu sự nghiệp của mình với ý tưởng này? Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Người Việt thích chơi cờ tướng
Từ xa xưa, cờ vua đã là một thú tiêu khiển tao nhã của giới quý tộc. Môn thể thao trí óc này vẫn đang được nuôi dưỡng. Và phát triển trong thế hệ trẻ mầm non trong cả nước. Nhiều người chơi cờ, nhưng không gian lý tưởng của họ có hạn. Các câu lạc bộ cờ vua được hình thành theo sở thích và nhu cầu của khách hàng.
Đối với nhiều người, cờ vua vừa là thú vui vừa là một môn thể thao giải trí lành mạnh. Khi Quán cà phê Sân vườn và Quán cà phê Con cóc được thành lập. Thì Quán cà phê Cờ tướng cũng dần thu hút được sự chú ý. Lúc đầu, cờ vua chỉ là một cách giải trí khi một số khách hàng đến quán cà phê mát mẻ và yên tĩnh. Thường thì thân chủ sẽ mang theo cờ của mình để chơi cờ. Nhận thấy nhu cầu của mọi người. Chủ quán đã nảy ra ý tưởng phát triển kinh doanh quán cà phê của mình. Một không gian yên tĩnh, cà phê và cờ là một sự kết hợp hoàn hảo.
Phân khúc khách hàng của quán café cờ tướng
Độ tuổi và giới tính của khách hàng của quán cà phê cờ vua đều khác nhau. Là một người đam mê cờ vua. Tôi muốn tìm một không gian thỏa mãn sở thích của mình và giao lưu với những người cùng chí hướng.
Lượng khách hàng cũng thay đổi theo vị trí của cửa hàng. Nếu quán cà phê cờ vua của bạn nằm gần trường đại học. Đối tượng khách hàng của bạn chủ yếu là sinh viên và giảng viên. Nếu quán cafe nằm gần công ty, khu thương mại. Thì khách hàng chủ yếu là dân văn phòng, nhân viên hành chính. Khách hàng là lao động phổ thông và người về hưu, quán cà phê nằm trong một con hẻm nhỏ.
Nhận định sai lầm về quán café cờ tướng
Khi bắt đầu kinh doanh, bạn nên nghiên cứu kỹ lưỡng loại hình kinh doanh mà bạn định phát triển. Tham khảo ý kiến của những người có kinh nghiệm và chuyên môn là một phương pháp hữu hiệu. Một số hiểu lầm về quán cà phê cờ vua bạn cần lưu ý như sau:
Kinh doanh quán café cờ tướng lợi nhuận thấp
Nhiều người nghĩ rằng kinh doanh quán cà phê cờ không có lãi. Vì khách hàng chủ yếu đến đây chơi cờ nên họ chỉ uống nước đơn giản và ngồi lâu. Quan niệm này là sai. Nếu đầu tư không sinh lãi, hình thức kinh doanh này sẽ sớm bị xếp xó và bị lãng quên.
Khách hàng ngồi quán khá lâu, vì đây là nét đặc trưng của các quán cà phê cờ vua. Đối với những khách ít vận động, bạn có thể tính thêm phí chỗ ngồi theo giờ. Trên thực tế, những khách hàng uống cà phê và chơi cờ sẽ gọi thêm nước sau mỗi 3-4 giờ. Bạn không phải lo lắng quá nhiều về điều này.
Trang trí quán café đơn giản
Nhiều chủ kinh doanh cho rằng quán cà phê cờ tướng chỉ cần một bộ ghế và một bàn cờ. Không cần quan tâm đến mẫu mã, đồ uống và phong cách phục vụ. Điều này làm cho quán cà phê của bạn trở nên bình dị và bình thường. Không có chút hấp dẫn nào so với những quán cà phê khác. Sau đó tại sao khách hàng đến quán của bạn, họ có thể đến quán cà phê để đánh cờ. Thiết kế quán cafe mang đặc trưng cờ vua, đồ uống đa dạng. Thái độ phục vụ tận tình chu đáo có thể gây ấn tượng với khách hàng.
Thiết kế quán café cờ tướng độc đáo
Muốn thiết kế quán cafe cờ vua đẹp và thu hút được khách hàng. Ý tưởng kinh doanh quán cà phê là bạn cần phải kết hợp được những đặc điểm riêng từ kiểu tường cho đến không gian quán.
Quán café cờ tướng nên yên tĩnh
Cờ vua đòi hỏi người chơi phải tập trung cao độ, suy tính và tính toán kỹ lưỡng. Vì vậy, không gian quán cafe cần được thiết kế đơn giản, trang nhã và yên tĩnh. Để đảm bảo yếu tố yên tĩnh, kiến trúc sư khuyến nghị nên sử dụng kính cách âm. Tấm kính cường lực có thể ngăn cản tiếng ồn, khói bụi của môi trường. Ngoài ra, chất liệu kính còn góp phần giúp ánh sáng lan tỏa, phân bổ đều khắp không gian. Giúp bạn tiết kiệm năng lượng vào buổi sáng-trưa và tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên.
Thiết kế bộ cờ và khung cảnh chuyên nghiệp
Bộ bàn cơ là vật dụng không thể thiếu trong triết lý kinh doanh của các quán cà phê cờ. Bộ quân cờ này được làm bằng gỗ. Quân cờ có khắc chữ để phân biệt tên của từng người. Theo giá tiền, các bộ cờ vua được chọn lọc tinh xảo. Chất liệu gỗ từ bình dân đến cao cấp. Ngoài việc chuẩn bị bàn cờ, chủ quán cũng nên chú ý đến việc trang trí nội thất xung quanh.
Do tính chất ngồi lâu dài nên bàn ghế của khách cần chú trọng đến sự thoải mái và rộng rãi cho khách. Đệm ngồi hoặc gối tựa lưng được đặt trên mỗi ghế để khách sử dụng. Mang đến sự thoải mái và tiện lợi tối đa cho khách hàng. Những câu đối về cờ, sơ đồ bàn cờ cơ bản kèm theo khẩu hiệu của quán. Cũng được treo rất đẹp trên tường. Những cuốn sách cờ vua cho người mới bắt đầu. Dường như làm tăng hứng thú của khách hàng khi đến cửa hàng.
Mức giá dịch vụ của quán café cờ tướng
Các quán cà phê cờ vua thường là nơi giao lưu, học hỏi của những người yêu thích cờ vua. Tại đây, mọi người có thể giao tiếp, trao đổi hoặc thành lập một đội chơi cờ vua. Giá từ 30.000-50.000, ở trong tiệm 2-3 tiếng (đánh cờ, nhậu nhẹt). Bạn có thể hợp tác với nhiều người chơi để tăng tính hấp dẫn cho quán với lối kinh doanh lành mạnh. Bạn phải quản lý và điều chỉnh bầu không khí cạnh tranh hòa bình, cởi mở và công bằng.
Quán cà phê cờ vua là một hình thức kinh doanh mới lạ và độc đáo. Đào từ sở thích và văn hóa truyền thống. Với sự khởi đầu thuận lợi, quán cà phê cờ tướng sẽ trở thành địa điểm lý tưởng để cộng đồng cùng nhau thư giãn, thi đấu, giao lưu và thưởng thức cà phê.
